Pemkab Murung Raya Gelar Pelatihan Penjamah Makanan bagi Relawan SPPG

Murung Raya – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Murung Raya melalui Dinas Kesehatan menggelar Pelatihan Penjamah Makanan bagi relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Kegiatan berlangsung di dapur SPPG Murung Raya, Kelurahan Beriwit, Puruk Cahu, Kamis (23/10/2025).

Pelatihan dibuka oleh Bupati Murung Raya, Heriyus, melalui Asisten III Setda Mura, Andri Raya. Hadir dalam kegiatan tersebut Kepala Dinas Kesehatan Murung Raya, Suwirman Hutagalung, Ketua SPPG Mura, Ratu Santika, para narasumber dari Dinas Kesehatan, serta seluruh peserta pelatihan.

Asisten III Setda Mura, Andri Raya menyampaikan bahwa pelatihan ini penting untuk memastikan kualitas dan keamanan pangan dalam program pemenuhan gizi masyarakat, khususnya bagi anak sekolah dan kelompok rentan.

“Penjamah makanan memiliki peran strategis dalam menjamin makanan yang disajikan aman, higienis, dan bergizi seimbang. Kualitas makanan tidak hanya ditentukan oleh bahan, tetapi juga oleh pengolahan dan penyajian yang benar,” ujar Andri Raya saat membacakan sambutan Bupati.

Ia juga mengapresiasi para relawan SPPG yang telah mendukung pelaksanaan program Makan Siang Bergizi Gratis (MBG) di Murung Raya, yang merupakan salah satu program prioritas nasional.

Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Mura, Suwirman Hutagalung, menegaskan bahwa setiap tahapan penyediaan MBG melalui SPPG harus dilaksanakan sesuai standar operasional prosedur.

“Diharapkan seluruh tahapan dalam penyediaan MBG di SPPG dilakukan sesuai SOP yang berlaku agar tidak menimbulkan masalah di kemudian hari,” tegasnya.

Ketua SPPG Mura, Ratu Santika, turut mengingatkan peserta agar mengikuti pelatihan secara serius dan aktif.

“Manfaatkan pelatihan ini sebaik mungkin untuk meningkatkan kemampuan dan tanggung jawab dalam melayani masyarakat,” ujarnya.